しいたけの駒打ち体験
1月13日(土)大島支庁林務水産課の方々の協力を得て,しいたけの駒打ち体験を行いました。
本校は,3年生以上の児童が「緑の少年団」活動を実施しています。その一環として,毎年しいたけの駒打ちの体験をしています。
職員の説明を聞きます。
実演をしていただきました。
実際に体験しました。
こま打ちを終えた原木を裏庭のほだ場に運びます。
順調にいけば,来年11月くらいからしいたけがとれるそうです。
ここ奄美は,しいたけの育ちやすい環境があります。取れたしいたけは持ち帰って味わっています。収穫が楽しみです。